Aula Introdução à Alimentação Viva

BeGreen Boulevard - Belo Horizonte, MG
10 de março de 2018, 10h-11h30

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Inscrição

Primeiro Lote
R$ 60,00  (+ R$ 6,00 taxa)
Pague em até 10x
Inscrições até 23/02/2018
Encerrado
Segundo Lote
R$ 70,00  (+ R$ 7,00 taxa)
Pague em até 10x
Inscrições até 01/03/2018
Encerrado
Terceiro Lote
R$ 80,00  (+ R$ 8,00 taxa)
Pague em até 10x
Inscrições até 07/03/2018
Encerrado

Descrição do evento

A fazenda urbana traz, em março, a Le Brunch para o início de uma série de eventos sobre uma alimentação mais saudável!

Neste primeiro, vamos falar sobre alimentação viva! Uma aula dedicada a rawfood, brotos e germinados, leites vegetais e uma introdução sobre fermentados e probióticos.

Você vai receber uma apostila para facilitar o acompanhamento da aula, faremos juntos as receitas e vamos provar de tudo!


CARDÁPIO

  • Leite de macadâmias

  • Lassi de macadâmias com frutas da estação

  • Ricota de macadâmias e ervas aromáticas

  • Brotos, germinados e pães de fermentação natural e lenta para acompanhar


SOBRE A LE BRUNCH

A cozinha viva de Lêda Maria tem na sua essência o desejo de aproximar as pessoas e reconectá-las com a natureza.

Os alimentos, preferencialmente orgânicos e locais (frutas frescas e maduras, folhas verdes e brotos, legumes da estação, PANCs - plantas alimentícias não convencionais, grãos e ervas), se transformam em pratos veganos deliciosos e atraentes.

Nos nossos encontros, aprenderemos receitas saborosas e apresentações lindas, com ingredientes frescos e não processados, utilizando também os fundamentos da Culinária Viva.

As receitas do curso serão a base para que você possa fazer muitos outros pratos por conta própria, variando ingredientes e descobrindo novos sabores.

As experiências vão além das sensoriais, trazendo para a mesa uma conversa sobre gastronomia, prazer, saúde e sustentabilidade.

Alimento para o corpo, alma e mundo melhores.

Aula Introdução à Alimentação Viva

com Le Brunch

10 de março, de 10h às 11h30

BeGreen Boulevard - Piso 2 Shopping Boulevard

Sobre o produtor

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Local

BeGreen Boulevard
Professor Octaviano de Almeida, 44, Boulevard Shopping , Santa Efigênia
Belo Horizonte, MG

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