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Aprenda a fazer a sua própria cerveja!

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Evento encerrado

Aprenda a fazer a sua própria cerveja!

Sopro de Iemanjá Hostal Cultural - Salvador, BA
18 de maio de 2018, 18h-20h

Ingressos

Ingresso único
R$ 150,00  (+ R$ 15,00 taxa)
Pague em até 12x
Vendas até 18/05/2018
Encerrado

Descrição do evento

Esse projeto é orchestrado por CR Moska, criador da cerveja acrática.

https://www.facebook.com/cervejaacratica/

https://www.instagram.com/cr_moska/

O projeto contém 3 oficinas:

18.05: Introdução ao software "Beersmith" e degustação
19.05: Fabricação
3.06: Envase

Oficina volta para quem quer aprender a fazer cerveja artesanal em casa, sem utilizar grande e caros aparatos de equipamentos na produção.
A oficina será feita em três etapas com o tempo estimado de 12 horas, onde haverá uma parte teórica e duas práticas e degustação de cervejas.

No primeiro encontro teremos a parte teórica onde abordaremos:
Equipamentos para fazer cervejas em casa: faça tudo você mesmo...
Utilização de software “Beersmith” na produção de cerveja.
Elaboração de receita e definir a cerveja a ser fabricada.
Matéria prima e insumos, ingredientes básicos: maltes, fermentos e lúpulos.
• Água
• Moagem
• Mosturação
• Fermentação
• Maturação
• Carbonatação
• Envase

Limpeza e sanitização
Produtos usados na limpeza e sanitização

Principais estilo e tipos de cervejas: a escolas inglesas, alemã, belga e americana.

No segundo encontro aproximadamente 6h

Pratica de cozimento e preparação do mosto e degustação de cerveja.

Terceiro encontro envase
Aprender a fazer o prime e engarrafar a cerveja produzida durante a oficina.
Cada participante levará uma garrafa que foi produzida durante a oficina.

Quando : 18 e 19.05 e 3.06
Onde: Hostal Cultural Sopro de Iemanjá, Rua Conquista 132, Rio Vermelho
Valor: 150 reais. Aceitamos todos os cartões.

Te esperamos!

Sobre o produtor

Sopro de Iemanjá eventos

O #Sopro recebe pessoas e produz eventos variados. Curta nossa página no Instagram: @soprodeiemanjaHostal

Local

Sopro de Iemanjá Hostal Cultural
Rua Conquista (Pq Cruz Aguiar), 132, Casa, Rio Vermelho
Salvador, BA

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