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Amuse Bouche - Especial Champagne e Vinhos da Provence

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Evento encerrado

Amuse Bouche - Especial Champagne e Vinhos da Provence

Francês Restaurante - Rio de Janeiro, RJ
31 de outubro de 2019, 19h30-22h

Descrição do evento

** Edição Especial: Champagne Vollereaux e Domaine Saint Ser de Provence **



O Amuse Bouche é uma noite agradável para você conhecer e degustar ótimos vinhos franceses harmonizados com um menu especial. O evento é organizado pela Chez France, empresa franco-brasileira cuja estratégia baseia-se na divulgação e comercialização de vinhos franceses no Brasil.


Nesta edição do Amuse Bouche teremos a presença dos produtores Julien Breuzon, da produtora de Champagne, a Maison Vollereaux e da Jacqueline Guichot, do Domaine Saint Ser de Provence. Serão degustados os novos Champagnes da Maison Vollereaux, vinhos orgânicos e biodinâmicos do Domaine Saint Ser além de outros rótulos da gama Chez France. Tudo isso harmonizado com um menu volante preparado especialmente para o evento pelo Francês Restaurante.


No valor do ingresso está incluso: Degustação de Vinhos, Menu volante e Água.


 

Os Vinhos:

- Champagne Vollereaux Brut Réserve NV

- Champagne Vollereaux Rosé de Saignée Brut

- Champagne Vollereaux Blanc de Blancs Brut Reserve

- Champagne Vollereaux Cuvée Marguerite 2011

- Domaine de Saint Ser Cuvée Tradition Tinto 2014

- Domaine de Saint Ser Cuvée Tradition Branco 2015

- Domaine de Saint Ser Cuvée Prestige Rosé 2018

- Domaine Jaffelin Pinot Noir VDF 2017

- Domaine Jaffelin Cuvée des Chanoines de Notre-Dame Chardonnay AOC Bourgogne 2016

- Château Moulin d' Issan AOC Bordeaux Supérieur 2017

- Château L Arc Saint Pierre AOC Graves 2015

- Famille Jaume Côtes Du Rhône 2016 

- Jêrome Godon AOC Sancerre Branco 2018

 

O Cardápio:

- Ovo vichyssoise

- Mini Tatare de salmão

- Crocante de pate de campagne

- Tartine de steak tartare

- Stick de queijo de cabra ao limão

- Arricini de shiitake

- Stick de berinjela e queijo de cabra 

- Gougere de gorgonzola

- Mini prato: Bouillabaisse de dourado 

- Mini macaron variados

- Mini sorvete 

 

Outras Bebidas

- Água

- Refrigerante

_

 

A Chez France reserva o direito de alterar as datas ou cancelar o evento caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto. O valor pago será devolvido integralmente dentro de um prazo de até 07 dias corridos a partir do seu cancelamento.

Sobre o organizador

Chez France

O Amuse Bouche é uma noite agradável para você conhecer e degustar ótimos vinhos franceses harmonizados com um menu especial. O evento é organizado pela Chez France, empresa franco-brasileira, com sede em Vila Velha, cuja estratégia baseia-se na divulgação e comercialização de vinhos franceses no Brasil.

Local

Francês Restaurante
Rua Prudente de Morais, 1387, Ipanema
Rio de Janeiro, RJ

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